Lyckas med julskinkan!

För de flesta hör julskinkan till det självklara på julbordet. Men hur den ska tillagas och smaka - om det kan man tycka helt olika. Oavsett om du köper färdigkokt skinka och grilljerar själv eller om du kokar din rimmade skinka själv så har vi recepten på hur du lyckas!

Variera gärna och prova någonting nytt istället för klassisk skinka. En god lammstek passar fint på julbordet! Eller kanske en viltstek med god marinad?

 

 


Enkel griljering, julskinka

Lätt och gott recept som ger en fin skinka.

Läs receptet ...

Griljering med whiskey, julskinka

Prova ett nytt sätt att smaksätta griljeringen i jul! Ger lite god röksmak åt skinkan.

Läs receptet ...


Skinkgriljering

En klassisk skinkgriljering. Gott och enkelt som brukar bli lyckat!

Läs receptet ...

Julskinka av lamm

Julskinka av lamm

En kallskuren lammstek är ett utmärkt alternativ till julskinka. Gott som passar till många av smakerna på julbordet!

Läs receptet ...


Rimmad julskinka i ugn, folie

Har du en rimmad men färsk julskinka som behöver kokas? Såhär gör du om du vill laga den i ugn med folie. Det är ett snabbare sätt än utan folie och ger gott doppspad och saftig skinka!

Läs receptet ...

Rimmad julskinka i ugn

Har du en rimmad men okokt skinka kan du tillaga den i ugn. Här är ett recept utan folie som ger en klassisk skinka.

Läs receptet ...


Koka rimmad julskinka

En rimmad, okokt julskinka går fint att koka på spisen. Tillsätt kryddor för extra mustig smak.

Läs receptet ...

Glöggmarinerad hjortstek

Glöggmarinerad hjortstek

En lättrökt hjortstek passar bra på julbordet och är ett gott allternativ till julskinka. Att marinera varmrökt stek i en god marinad ger julsmak! Prova gärna att göra marinaden till en vanlig orökt stek - det är också gott.

Läs receptet ...



Gratänger

Värmande och matiga potatisgratänger

Enkel vardagsmat eller lyxigt tillbehör till helgsteken? En klassisk gratäng med potatis som bas är båda delar!

Bekväm mat går lätt att ha färdig i frysen eller kylen, passar vardag som fest och kan serveras ihop med de flesta tillbehör. Gratänger med potatis som bas är just bekvämt. Du kan smaksätta med vad du för tillfället råkar ha hemma. Och servera dem till det mesta!
Gör du potatisgratäng med zucchini har du en god vego–gratäng till bönsalladen. Väljer du din favoritkorv kan potatisgratängen med korv och färskost bli en riktig festrätt eller barnens älsklingsrätt! Tillsammans med en grönsallad är enkel potatisgratäng med lax en perfekt vardagsmiddag – medan samma gratäng blir festmat på buffén. Eller prova ännu ett nytt, gott recept på rotfruktsgratäng som smakar utmärkt till både söndagsstek eller ett kryddigt grillspett!

 gratäng.se

Kladdkakor

Nya kladdiga kakor

Kladdkaka är mångas favoritkaka. På kladdkakor.se finns alltid recepten du behöver. Bara att slå på ugnen!

kladdkakor.se

Bröd till jul

Julens bästa bröd

Kryddigt, mustigt julbröd passar inte bara på julbordet. Njut hela december av julens bästa bröd!

hembakatbrod.se


Sopprecept

Sopplunch

Soppa är den perfekta lunchen en solig höstdag. Och en utmärkt starkt på middagen en kulen kväll! Nya sopprecept på sopprecept.se.

En värmande potatissoppa tillsammans med hembakat bröd? Eller kanske en god morotssoppa i all enkelhet?

Soppa kan vara både en enkel lunchrätt, en god förrätt och en hel middag. Och bra soppor lagar du ofta med de råvaror som finns färska just nu.

Ännu finns fin squash till squashsoppan och i skogen hittar du mängder av fin matsvamp till svampsoppan. Eller varför inte kombinera två goda ting i en fin squash- och svampsoppa? God hösthelg på er!

 sopprecept.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Smått och gott

Mandelkakor. Småkakor är stor bakning! Det enkla är ibland det allra godaste.
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...